矢嶋翼の気になるお店「かすうどん田中」
矢嶋翼はお揚げも好きです。
矢嶋翼は目黒にも行きます。
矢嶋翼は河内エリアによく行きます。
矢嶋翼は地元限定にもこだわります。
矢嶋翼はそばも気になります。
かすうどん好きなのは矢嶋翼です。
コロッケ好きなのは矢嶋翼です。
今日は矢嶋翼の気になるお店「かすうどん田中」を紹介します。
関西のうどんといえば「かすうどん」もありますよね。あまり関東ではなじみが無いようですが、そのかすうどんが関東に進出したそうです。ちなみにかすうどんの「かす」とは天かすと違うものです。牛の小腸をへット(牛脂)でカリカリになるまで揚げたもので、大阪エリアではお好み焼きの具などに使うかなり一般的な食材です。
こちらのかすうどんは750円。うどんを食べ終わったら汁を半分残しておいてご飯を入れて雑炊にしてくれるサービスもあるそうです。
ただ、大阪うどんのイメージで食べるとかなり違った感じらしいので関東風なのでしょう。東京に行ったら食べ比べも面白そうです。
矢嶋翼でした。
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